Gỏi tôm ngon ngon dễ làm

Nguyên liệu

- Bánh tráng

- Miến

- Hành lá

- Giá đỗ

- Rau mùi

- Lá xà lách

- Dưa chuột

- Cà rổt

- Tôm luộc bỏ vỏ

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Chần miến trong nước sôi, sau đó rửa lại bằng nước lạnh. Cho miến vào một cái bát (rổ) có lỗ cho dóc nước.

Bước 2:

Xắt sợi cà rốt, dưa chuột và hành lá với chiều dài khoảng 10 cm.

Bước 3:

Cắt mỗi con tôm làm đôi theo chiều dọc theo sống lưng.

Bước 4:

Nhúng bánh tráng qua nước nóng để làm mềm miếng bánh tráng sau đó trải lên một mặt phẳng.

Bước 5:

Cho tất cả các nguyên liệu lên tấm bánh tráng theo thứ tự: xà lách, miến, dưa chuột, giá đỗ, rau mùi, hành và cuối cùng là cà rốt để gói sau khi cuốn thêm đẹp mắt.

Bước 6:

Cuộn chặt tay tất cả nguyên liệu đến 1/2 chiều dài tấm bánh tráng. Sau đó, đặt 2 miếng tôm vào với chiều lưng ra phía ngoài. Gấp 2 đầu tấm bánh tráng lại rồi cuộn chặt đến hết chiều dài tấm bánh tráng.